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Antoine de Baecque, Auteur | Paris : Éditions Payot & Rivages | Petite bibliothèque Payot (Paris), ISSN 0480-2012 | DL 2020Notre gastronomie est née à la fin du XVIIIe siècle. Quelques décennies plus tard, elle avait conquis le monde. Grâce à l'invention du restaurant à l'automne 1765, puis à son formidable essor à la Révolution et au XIXe siècle, plus personne n'ig[...]
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Fondée en 1947 par Jean Vilar, cette manifestation est devenue le plus important festival de théâtre du monde. Cet ouvrage tient compte des histoires culturelle ou politique, de l'histoire des formes théâtrales, de la sociologie des publics, ain[...]
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