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Thanh Lan, Auteur ; Olivier Grivat, Auteur ; Jean Lacouture, Préfacier, etc. ; Pierre-Michel Delessert, Photographe | Lausanne (Suisse) : Favre | Beaux livres de gastronomie | 2010La découverte de la gastronomie vitenamienne présente 90 recettes typiques à réaliser chez soi. ©Electre 2014
