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Les arbres jouent un rôle écologique primordial, aussi bien pour les animaux qu'ils nourrissent ou qu'ils logent, pour la qualité de l'atmosphère ou des paysages qu'ils préservent. Les arbres assument un rôle social et économique très important [...]
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Sébastien Racineux, Auteur ; Chung-Leng Tran, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur | Vanves : Marabout | DL 2016Connaître toutes les méthodes pour faire du café. Découvrir le monde du café : les lieux, les mots, les pratiques. Apprendre à déguster du café. S'initier au latte art. Acheter la machine à café qui vous correspond. Comprendre la culture du café[...]
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Mélanie Dupuis, Auteur ; Pierre Javelle, Illustrateur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur ; Anne Cazor, Collaborateur | Vanves : Marabout | 2019La galette est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de pâtisserie ! Chaque année, boulangers et pâtissiers s'attèlent à renouveler sa recette en recherchant de nouvelles saveurs, voire de nouvelles esthétiques. Avec ce Petit Manuel, [...]Nouveauté
